夏先取り！父の日デコ！マジパン！

この土日もたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございます！！

さっそくですが、夏先取りなやつが出ました

ココナッツパイン！！



ココナッツのプリンにパイナップルのソテーと海をイメージしたレモンゼリーです。
プカプカとナタデココも浮いてます(^-^)

もう完全に色ですね

試作段階の時に
「まだ季節的に早いんちゃう？」
と言ったんですが、
「いや、もう夏です！！出しましょう！！」
とスタッフが言うので、もう出しました

この青・・・
海のない奈良県民が作るデザートか？？

という自問自答を今も繰り返しつつ・・・

神戸に長く住んでいたということで

須磨から垂水、舞子、明石への海岸⛵
淡路・・・

(写真はただのイメージです。明石海峡大橋)

修行時代の夏をイメージしました

と自分のなかに納得できる理由を探しつつ・・・

でも味は間違いない組合わせ(^O^)
最高においしいですよ🎵


そして、父の日キルシュトルテのサンプルが店頭に出ております！！

4号(12cm)サイズのみで￥2300になります！！
実物を見ていただいて感謝の気持ちを伝えるイメージをしていただければ😃

それからそれから、
やってますよ！！
ハードな仕事を終えてからも残って練習！！
技術向上のため頑張ります！！

自分がなぜNeiroにいるのか？
何のために奈良に来たのか。

よくわかってる人たちなんでしょうね

頑張る人にはできる限りのサポートはするから、自分が決めたことは最後までやり抜いてね😻

最後に今日もまたデカい注文いただきました！！

おめでとうございます🌟

一気にいきましたが、

お菓子が奏でるしあわせ。
パティスリーNeiro

スタッフにもお客様にも恵まれ良いお店になってきた気がします✌


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